Come posso aumentare le vendite del mio ristorante, pub, bar? Si possono usare alcune semplici regole che, per chi fa marketing, sono la base di qualsiasi strategia? Qualche anno fa ho conosciuto la Domenica ed oggi ho deciso di raccontare la sua storia. Lei come molti italiani ha deciso di cambiare vita, andarsene dall’Italia e incominciare una nuova avventura. E come fanno in tanti ha colto una piccola occasione (un conoscente che aveva già fatto questo passo) e si è spostata: dalla nebbiosa valpadana alle soleggiate isole Canarie.